2023-10-17 13:30:01 | 合同样本网
我从小就是吃 莜面 长大的,家里也每年都种莜麦,一开始也认为莜麦是莜麦,燕麦是燕麦,后来因为从事燕麦的推广工作才知道,莜面也叫燕麦,雀麦,燕麦分为二大品类上百个品种,燕麦分为皮燕麦和裸燕麦,相比之下裸燕麦的口感和营养要优于皮燕麦,但是产量要远远低于皮燕麦,一般 澳洲 进口的燕麦为皮燕麦为主,中国的燕麦普遍为裸燕麦俗称莜麦,主要生长在海拔1200米到1400米高寒地区,目前中国燕麦主产区集中在 河北张家口 坝上地区,还有内蒙和山西部分地区,同时这些莜面种植区域也把莜麦作为主粮之一,把莜麦水洗去芒,然后炒熟磨成面粉,就是我们所说的莜面,可以做几十种不同口味的地域特色主食。
这个问题非常有意思!燕麦依种子带壳与否分为两个品种:裸燕麦和皮燕麦。我们平常称之为燕麦的食物其实指的是皮燕麦,而莜麦实际上是裸燕麦。所以,莜麦与燕麦可以说是孪生兄弟,相似性很高,但又有一点点不同。
莜麦和燕麦的主产地燕麦(皮燕麦)是一种世界性栽培作物,在全世界范围内知名度非常高。市场销售的燕麦产品,也多以皮燕麦为主。燕麦(皮燕麦)的主产国包括俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、 芬兰 等,中国也有少量栽培。除中国以外,国外栽培种植的品种绝大部分是燕麦(皮燕麦)。
中国是莜麦(裸燕麦)的主产国。由于莜麦(裸燕麦)具有喜冷、耐瘠、抗旱、营养丰富而全面的特性,故在我国高寒干旱地区,如内蒙、河北北部等地广泛种植。尤其是内蒙阴山一带,由于种植得法,又得益于当地光照充足、气候早寒等独特的地理环境,所产莜麦闻名于世。全世界规模最大的莜麦(裸燕麦)种植基地就坐落在内蒙北部。
大家都在捧燕麦,其实莜麦的食用价值非常高燕麦是出了名的 健康 谷物,燕麦的孪生兄弟莜麦,可一点也不比它差。
莜麦(裸燕麦,以下简称莜麦)营养丰富、成分全面、食用价值高,是谷类作物中的佼佼者。莜麦中含有的主要营养物质,如蛋白质、脂肪、 膳食纤维 、矿物质等均高于其他8种常见的粮食作物(包括小麦、水稻、玉米、谷子、黍子等),最最重要的是,可用 碳水化合物 (包括淀粉和糖等,膳食纤维为不可用碳水化合物)却明显低上述8种主粮,是不可多得的 健康 谷物。
资料显示,莜麦含蛋白质达到16%左右,而大米仅7-8%;脂肪含量最高可达9.8%,数倍于大米和面粉;碳水化合物含量约为65%,比大米和面粉低10%左右;膳食纤维含量超过2%,是名副其实的低糖、高蛋白、高脂肪、高能量天然食品。与其它粮食作物相比,莜麦食用后特别能耐受饥饿和抗寒,所以我国北方莜麦的主产区有:“四十里莜面三十里糕,十里荞面饿断腰”的民谣。
莜麦的特殊营养价值,主要表现在以下几个方面除了高蛋白、高脂肪、高能量和低糖这三高一低的特点,莜麦还具有其十分独特的营养价值,总结起来可以表现在以下几个方面
& 蛋白质不仅含量高,而且质量优:莜麦富含人体必须的8种氨基酸,是粮食谷物中各种必须氨基酸含量最为均衡的谷物。如: 赖氨酸 是人体必须的氨基酸,对人体骨骼和智力发育有增进功能。筱麦中赖氨酸的含量很高,而我们作为主食的大米和面粉中,赖氨酸含量则严重不足,论营养的全面性是不能与莜麦相提并论的。
& 莜麦脂肪中富含亚油酸:研究表明,莜麦 中亚 油酸含量占脂肪含量的三分之一到一半以上,结合莜麦高脂肪的特点,使得其亚油酸含量非常突出。亚油酸是当前科学界公认的一种人体必需脂肪酸,具有降血脂、软化血管、降血压、促进微循环的作用。研究发现, 胆固醇 必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常运转和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,出现代谢障碍,并在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,增加引发心脑血管疾病的风险。也就是说,亚油酸能帮助缓解血清胆固醇在血管壁的沉积,有助于防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病。
& 富含膳食纤维、矿物质和微量元素:资料显示,每百克莜麦中约含 维生素B1 590微克、B2 150微克、B6 160微克,钙55 微克,钾335 微克,膳食纤维含量超过2%...等,其中膳食纤维和维生素B1的含量位居谷物类之首。莜麦高质量的膳食纤维,低碳水以及全面的营养,使得它相较于其他粮食谷物,在缓解便秘、辅助降糖等方面表现出独到的优势,很值得推广和应用。
& 富含葡聚糖:莜麦含有丰富的β-葡聚糖。莜麦加热煲煮后黏黏呼呼的汁液,就是β-葡聚糖的存在所致。β-葡聚糖是一种具有免疫调节作用的活性多糖,有益于改善血脂、辅助抗辐射、帮助改善免疫调节等作用。
结语莜麦的食用价值和营养价值在谷物中是很出挑的。高脂肪、高蛋白、高热量、低碳水的三高一低特点,使它适合于各种人群,包括 2型糖尿病 患者。但是,具有三高特点的食物,抗饿抗寒的同时也就不会那么好消化,所以,也不能因为它有众多的好处就没有节制的吃。与其它谷物类食品合理搭配,均衡地吃才是最好。此外,莜麦的知名度和市场热度虽不能与燕麦相比,但市场上仍有不少莜麦的产品,这些产品在制作过程中少不了各种添加,如含糖,或是添加防腐剂等。如果从 健康 的角度来考虑,还是选用无添加的天然产品最理想。
莜麦就是燕麦,是我国重要的特色杂粮作物,因其营养丰富,具有保健功效,被称为“九粮之尊”。
燕麦耐寒、抗旱,对土壤的适应性很强,喜欢冷凉气候,在河北张家口的坝上地区、内蒙古 乌兰察布 、山西吕梁、陕西陕北地区、宁夏的固原地区、甘肃定西等地都有广泛种植。现在,我国燕麦种植面积已经达到1000万亩,总产量85万吨,居世界第8位,也属于燕麦大国。
现在,燕麦是重要的保健食品,它对心脏病、高血压、糖尿病等三高人群有很好的调理作用,长期食用还可以降低血压、血糖。另外,燕麦还是一种低糖、高能、高营养的食物。因此,现在燕麦被开发出了好多保健食品,我们在超市中常见的有燕麦粉、燕麦米、燕麦粥米、燕麦饮料、燕麦膳食纤维和燕麦片等。
目前,燕麦产业也面临着发展困境。首先,燕麦的产量特别低,一般亩产量也就180斤左右。所以,除了坝上和乌兰察布特别喜欢吃莜面的老百姓种植燕麦外,很多农户因为收入低改种其它作物了;其次,宣传和产业信息滞后,很多老百姓不了解燕麦,市场对接差。
未来,燕麦产业的发展一是要借助国家政策的扶持,譬如对困地区种植燕麦的农户给予资金补贴,让农户有种植的积极性;二是加工企业与农户签订收购合同,同时为种植户提供优质种子、化肥等农资,让农民种植燕麦能够增收;最后,通过大力宣传,让消费者了解燕麦,喜欢燕麦食品,这样,产业的未来才有大的发展前景。
莜麦和燕麦不一样。同属不同种。莜麦是燕麦属莜麦种。
莜麦也叫裸燕麦。与燕麦 外形上有区别:燕麦成熟时外稃[种子的外壳]紧抱麦粒,不易脱粒。莜麦则 外稃和 种子很容易分离,因此,莜麦又名裸燕麦 。
作为保健品的"燕麦片"原料是 燕麦。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
莜麦呢,因为其能自行脱皮被称为裸燕麦,其产量相对较高,易加工,在某些气候适宜的地区多有栽培,成为,当地人们的主食之一。由于这种食品的独特风味,也常成为其他地区人们的尝鲜食品。
1、“燕雀”所食,名之燕麦
燕麦的别名还有雀麦、莜麦、油麦、玉麦、皮燕麦和铃铛麦。“雀麦”在字面含义上看和“燕麦”接近,而其他名称在发音上、对形状的描述上和“燕麦”相似。
“雀麦”这个名称出现在《唐本草》中,后来到了明朝, 《本草纲目》 中记载“燕麦多为野生,因燕雀所食,故名”。也就是说,燕麦之所以得名是因为这种植物通常被燕雀所食
2、燕麦的分类
燕麦以种子是否带壳,一般分为带稃和裸粒型两大类。
带稃型燕麦护颖较长而硬,成熟时子粒包被于颖壳之中,常称为皮燕麦,主要用作饲料和饲草,世界各国栽培以带稃型的燕麦为主。
裸粒型燕麦护颖短而软,成熟时子粒裸露,常称裸燕麦,可粮、饲、草兼用。我国栽培的燕麦以大粒裸粒型为主,是种植区的传统主食。裸燕麦在我国的别名颇多, 华北地区 称为莜麦, 西北地区 称为玉麦,西南地区称为燕麦,有时也称莜麦, 东北地区 称为铃铛麦。
3:裸燕麦起源于中国
燕麦是我国的一种古老作物。燕麦在我国已有四五千年的栽培 历史 。于公元前2500年前后便开始种植。
据说,莜麦最早起源于我国华北一带的高寒山区,山西省五寨县就是莜麦的最早发源地之一。大约在公元前9世纪,莜麦由山西传入内蒙古,逐步普及到我国北方的山区、丘陵地区和部分平原地区。后来,我国的莜麦还被引入美国、前苏联和智利等国种植。
4、北半球燕麦带
燕麦属单子叶植物纲、莎草目、燕麦属,一年生草本作物,是八大禾谷类作物之一。
燕麦是世界性栽培作物,分布在五大洲42个国家。其集中产区位于北纬40度以北的亚、欧、北美洲地区,被称作“北半球燕麦带”。最大的燕麦生产国是俄罗斯,其燕麦产量占世界的40%以上,其他主要生产国有美国、加拿大、中国、澳大利亚及欧盟各国。
燕麦抗寒抗旱性极强,但不耐热,因而主要分布于气候冷凉的高纬度地区。
5、燕麦在我国的栽培
历史 上,我国的燕麦种植面积和区域远比现在大得多。近年来,全国约有17个省区种植燕麦,总面积约有200万公顷左右。以华北地区为最多,约占全国燕麦总面积的3/4。其中内蒙古60多万公顷,占全国的1/3,居于当地各类作物的首位。内蒙古地区气候寒冷,干燥少雨,病虫害不易发生,极少甚至不使用农药和化肥,因而是天然绿色无公害食品和化妆品功效添加成分的理想原料。
6、渴望阳光 , 不生温室
燕麦是长日照短日期作物,对光照时间反应非常敏感。合适的光照,就是既要保证一定的营 养生 长时期,又要给开花灌浆到成熟留下足够的时间。
一般我国北部和西北高寒山区都适合燕麦日照条件,燕麦抗寒抗旱性极强又不耐热,因此燕麦的来源主要是地域种植,内蒙古乌兰察布市非常适合种植,但不能在温室大棚里种植。
7、燕麦浑身是宝,价值很高
燕麦叶、秸秆儿多汁柔嫩, 据《家畜饲养学》记载,裸燕麦秸秆中含粗蛋北5.2%、粗脂肪2.2%、 无氮抽出物44.6%、粗纤维28%。无论从燕麦、富含比较全面蛋白质的氨基酸组成、水溶性膳食纤维、维生素以及其他谷类食根中缺少的皂苷等营养价值上看,还是从降脂减肥、防治糖尿病、延年益寿等保健功能上看,在人们日常食用的小麦、稻米、玉米等九种食粮中,都以燕麦的经济价值最高。而燕麦化妆品的悄然兴起,更为燕麦潜在的开发价值加分。
8、莜面是“内蒙古三宝”之一
冷调莜面捣烧酒,山珍海味都不如。
一口莜面一囗酒,香得人们口水流。
这首打油诗是对莜面最贴切的描述。
莜面是由莜麦磨成粉经过加工而成,属内蒙的三宝(马铃薯、莜面、羊肉)之一。看上去像白面,虽不起眼,但内蒙人却有这么个说法:四十里的莜面、三十里的糕、二十里的豆面饿断腰。这是说莜面是非常经饿的。到了农忙季节活重,农民都爱吃莜面。相传,清代康熙皇帝远征葛尔丹,在归化城吃过莜面,并给予莜面极高的评价。乾隆年间,莜面作为进贡皇帝的食品被送往京城。
莜麦是燕麦吗?
我们常在超市看到有燕麦片标签,但莜麦不多,因此莜麦燕麦很多人弄不清它们是什么关系,不过先明确回答:莜麦燕麦不是同一种植物。今天山村梅花来分享一下我所知道有关莜麦和燕麦的知识。
第一,莜麦和燕麦的关系。 莜麦和燕麦是同一个属,但不是同一种。它们都属于燕麦属,也就是说莜麦是燕麦的一个品种,但燕麦不能都叫莜麦,其实在我们国内很多地方方言也把燕麦莜麦都叫燕麦,莜麦片也纠叫燕麦片,因此让我们很很多人误认为它俩是同一种植物,其实莜麦燕麦不论从外观到口感还真是两种不同植物。
第二,莜麦和燕麦区别。 燕麦跟据生长特点分为皮燕麦和裸燕麦。 (1)皮燕麦又名雀麦、野麦,为谷类的其中一种,皮 燕麦因为成熟时内外稃紧抱子粒,不易分离,不易脱皮,因此才被称为皮燕麦。 因其产量低不易加工等原因,不是人们所需的主产粮食,在市场上成粮极少见, 我国种植的皮燕麦主要做养殖饲料。国外的燕麦品种大部分是皮燕麦。
(2)莜麦成熟时子粒与外稃自行分离, 而莜麦因为其能自行脱皮又被称为裸燕麦,其产量相对较高,易加工,在某些气候适宜的地区多有栽培,成为当地人们的主食之一。由于这种食品的独特风味,也常成为其他地区人们的尝鲜食品。 我国种植燕麦中有90%是裸燕麦,亦即莜麦。
总之,裸燕麦是从国外引进皮燕麦培育进化而来,因此人们习惯于把皮燕麦叫燕麦,把裸燕麦叫莜麦,外国的燕麦大部是皮燕麦,但也称为燕麦, 这便是造成燕麦、莜麦不分的重要原因。
莜麦和我们通常说的燕麦并不是同一种。但是它俩都是燕麦属的,禾本科的,仅仅是不同种而已了。
燕麦的拉丁名字是:Avena Sativa,中文叫皮燕麦,原来是当饲料用。曾经是马的重要食物,后来其他东西出来可以替代了,才没有像过去那样那么单一。再后来发现燕麦含有丰富的营养,不仅有丰富的蛋白质,还有膳食纤维。对预防心血管疾病有益处,也让糖尿病人血糖升得慢。燕麦通常是被压成片,可以当早餐用,可以跟牛奶一起吃。有一种燕麦片是用盒子装的,并且糊化过,用开水就能泡开, 这种燕麦片不如原始燕麦营养好,升糖速度比一般燕麦要快一点。因为淀粉部分糊化,精细碳水化合物增加了。
莜麦,拉丁语是Avena nuda,中文叫裸燕麦。原产于中国,在西北地区比较常见,通常是磨成粉,做各种各样的面食产品,如莜麦窝窝,莜面栲栳栳,莜面饸咯等。莜麦淀粉含量比起其他低,精细淀粉的含量也低于其它。其蛋白质和脂肪含量不低。脂肪里含有丰富的亚油酸,对中老年人的 健康 有好处。
所以,这两种东西虽然都是叫燕麦,可是还是有区别的。
答案,莜麦不是燕麦,是两种不同的植物。
一,莜麦和燕麦的基本情况
莜麦是正式中名,这个名称来源于《华北经济植物》,在《中国植物志》中确定为正式中名,别名在《经济植物学》中记载为油麦。为禾本科燕麦属植物。在我国西北、西南、华北、湖北等省区有栽培,也有在山坡路旁、高山草地、潮湿地方野生的。
用途是果实可磨面制作各种面食,还可栽培作牲畜精饲料。
燕麦是正式中名,这个名称来源于《救荒本草》,在《中国植物志》中确定为正式中名。别名在《亨利氏:植物华名录》中记载为铃铛麦、香麦。为禾本科燕麦属植物。
在我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区有栽培,在一些地方农田逸为杂草。
谷粒供磨面食用,还可以作饲料,营养价值很高。
二,莜麦和燕麦的区别
第一,外稃:莜麦的外稃草质。燕麦的外稃质地坚硬。
第二,小穗:莜麦的小穗轴无毛,通常弯曲,第一节间长达一公分。燕麦的小穗轴不弯曲,不容易脱节,第一接间长小于五毫米。
第三,花:莜麦的小穗含有3-6小花。
燕麦的小穗含有1-2小花。
以上三个方面是两种的核心区别。另外莜麦的颖果与稃体容易分离、茎干稍低一些。
莜麦是莜麦,燕麦是燕麦。两种不同的农作物,但两者长相相似。吃起来口感莜面比燕麦面口感好点,两者含糖量都比较低,是糖尿病人、减肥者的最理想食品。这两种作物都产于高寒地区!
八七年,初次去兰州,吃碗莜麦面条,感觉像东北的乔面,问了几个人,竟然没人说清楚。都说不知道。
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养鹅的技术要求是很高的,因为相对鸡和鸭来讲,鹅易得的病更多,成活率更低。对方给你的这份合同肯定是按很高的成活率来计算收益的,你第一次养鹅,没有老手指导,成活率不容乐观,而且鹅苗非常贵,所以如果你没养过的话请谨慎从事。
鸭的数量:54+16=70;
鸡的数量:54+20=74;
答:这个养殖场养鸡74只。
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一只赚90块,那么卖价是多少,成本多少。到底什么鹅。以目前的水平来说,有难度,不是特别靠谱。查下现在鹅的均价是多少
鸭、鹅常用的饲料有谷实类、糠麸类等。对这些饲料进行简单加工处理,更有利于鸭鹅吸收。
谷实类:有玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、碎米、稻谷、小米、次粉等。如果用高粱喂,一定要粉碎,或者用水泡软,待高粱发芽后再喂。稻谷的外壳很硬,一定要先磨成粉状再饲喂,由于稻谷外壳的纤维含量高,因此要少喂。
糠麸类:有麦麸、玉米糠、统糠。这三种饲料含粗纤维都很高,如用麦麸和玉米糠喂产蛋鸭和肉用鸭,在饲料中含量都不能超过15%。这三种糠也是喂鹅的好饲料,一般在饲料中不能超过20%。
块根、块茎和瓜类:有马铃薯、甘薯、甜菜、胡萝卜、南瓜、西葫芦等。它们也都是喂鸭、喂鹅的好饲料。如果利用混合粉料进行圈舍内喂养鸭和鹅,在饲料中加入微量元素和多种维生素成分,就不用再加块根、块茎和青绿饲料了。
糟渣类:有酒糟、啤酒糟、豆腐渣、甜菜渣等,都可以用来喂鸭和鹅。这些饲料如能与其它饲料混合饲喂,则效果更好。
青绿饲料:包括各种蔬菜、人工种植的牧草和野生无毒的青草、野菜和水草等。青绿饲料含的营养成分比较全,维生素含量丰富,容易消化,鸭和鹅很爱吃,并且青绿饲料来源比较广,成本又低,是喂养鸭、鹅的好饲料。这类饲料则要注意农药残留,最好清洗后喂养。青贮的萝卜叶、苜蓿草、青草也是好饲料,可以大量喂鹅。
植物性蛋白质饲料:有大豆、蚕虫、豌豆、大豆饼(粕)、花生饼、菜籽饼、葵花籽饼、玉米脐饼等。这类饲料则要注意搭配,进行简单精粗混合加工处理,达到均衡饲喂。
动物性蛋白质饲料:有鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉、小鱼、小虾、螺蛳、蚯蚓、蛆虫、昆虫等。这类高蛋白高营养饲料也要注意搭配,进行简单精粗混合加工处理,达到饲喂均衡。
无机盐类饲料:有贝壳粉、石粉、蛋壳粉、骨粉、食盐等。这类饲料更要注意混合加工处理,一般都要与其它饲料混合饲喂。
沙粒:虽然沙粒不是饲料,但能帮助圈舍内养的鸭、鹅对饲料的消化和吸收,所以应在圈内放沙盆,让鸭和鹅随便吃。
根据养殖专案择优选牧草;1.养猪用菊苣、苜蓿、聚合草、籽粒苋、苦荬菜。 2.养牛、羊选用狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、鲁梅克斯、黑麦草、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草。 3.养鱼首选:墨西哥玉米、高丹草、苏丹草、狼尾草、苜蓿、黑麦草、三叶草。
4.养鹅适合饲喂的牧草有菊苣、苜蓿、狼尾草、俄罗斯饲料菜、鲁梅克斯、墨西哥玉米、苦荬菜等。 5.养鸡可选用:菊苣、苜蓿、苦荬菜为最佳首选,铡碎饲喂,促使营养均衡吸收,苦荬菜还可防止禽病。 6. 养兔首选菊苣、苜蓿、狼尾草、黑麦草、苦荬菜、墨西哥玉米等,尤以菊苣.苜蓿为佳。牧草喂量应占饲喂总量的50%。 7. 蝗虫养殖首选狼尾草、黑麦草、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草。
鲜草无法直接打成饲料颗粒,要晒干粉碎后混合其他精料做成颗粒料。
你好近期的行情不是太好,但是随着生活水平的提高,人们逐步认可到鹅的优点,任何养殖业都有一定的风险性,养鹅相对其他家禽类要好养一些,希望能帮到你 合同样本网
在近海的一些海域,我们实际测量过150%溶解氧的场合。当时的海域,养殖户基本都不用投什么饲料。
规模小区有补贴。内地是一个小区50万元。动检部门审查合格才给。估计新疆更会优惠。
有
鹅业发展相对其他家禽养殖,还有很大的发展空间
国内很多地区有缺口,鹅属于杂食动物,可以食草为主。
合同养鹅建议可选择距离较近的厂家合作,运输回收相对方便
找正规途径订鹅苗,或者现在有那种合同养殖的
鹅的产品有蛋,肉,鹅肥肝,羽绒。
鹅肥肝有药用价值,市场比较大,至于肉和蛋。
因为生产成本高,所以市场价也高,消费量就没鸡蛋鸡肉和鸭肉那么大的量。
在经营模式上还是订单生产为主,是一种比较葡萄的特种养殖。
生长周期如果是肉用的话一般不超过4个月,如果是蛋用就长了,4个半月还下不了蛋呢。并且鹅的产蛋率很低,不是种鹅的话尽量不养。
燕麦进口报关流程一般需要什么?燕麦/麦片进口报关一般流程:首先检验bai检疫需要的资料:1、国外产地证;2、产品标签样张(燕麦片成品,原材料类的一般不需要);3、标签内容中文翻译;4、国外出口商提供的出口检验检疫文件,其他文件为合同、箱单、关单、海洋运单。经过进出口检验检疫局以后会核发CIQ证书,估计需要多半个月左右的时间,拥有这个证书后才可以进入国内市场。燕麦片类的货物
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