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大厨雇佣劳动合同范文 我想学厨,请问哪位大厨给个好建议,做酒店好还是餐厅好

2023-08-23 23:02:11 | 合同样本网

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我想学厨,请问哪位大厨给个好建议,做酒店好还是餐厅好

跟我当年遇到的情况差不多,我也是做西餐的,但之前在校学过三年,毕业后脑子一片空白,无所适从,最后还是托关系去了一家五星级酒店做学徒,大概干了不到半年我就主动提出辞职了,不是太累,而是太闲,因为学徒在酒店里基本学不到东西,但一般从大酒店出来的厨师还是有一定水平的,不过相对社会餐饮节奏还是偏慢。
你提到的欧洲房子,不知是否是成都的,在成都来讲还是小有名气,我也是在成都开餐厅的,叫协奏曲,巧合的是不少来面试的厨师正是从欧洲房子离开的,由于欧洲房子连锁较多,所以出来的厨师水平也是参差不齐,不过有几位之前从欧洲房子出来的手下现在已经当上了厨师长了。
所以不论你选择在哪里工作,成功与否主要看你个人,努力勤奋一点终会成功。

给你个建议:
你说你现在16岁,这个年龄按劳动法规定的话,你无论与酒店还是社会餐饮是不能形成劳动合同的,当然也有的店会雇佣你,但绝对不会跟你签合同,这就意味着你参加工作的风险性加大。
看你的年龄还小,应该还没在学校学过西餐吧?如果是的话建议你去找一家专业的西餐学校先学习一下理论知识跟做厨师的基本功,把基础学扎实了,这样对你以后实习或工作有着重要的作用。

如果单从你的问题二选一回答的话,去欧洲房子要比酒店工作量大点,学的东西也会多些,学徒期要把工作量跟金钱这两点刨除,这样你才能学到东西,所以推荐你去欧洲房子。

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有招在远洋船上干大厨的,月薪7至8千人民币。培训费,报名费2万元人民币。靠谱吗?

千万别上当,现在航运市场虽然不景气,但是大厨远洋非常缺,所以月薪7000-8000是真的,但是你完全可以自己报名一个学校去培训考证,自己去学花不了那么多钱,还有就是你去那黑中介不止黑你这2W块钱了,以后你就得受他制约,你的薪水肯定他也会抽成扒皮,完全没必要花钱找罪受的。

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应聘厨师有试用期吗?一般多长时间?试用期多长时间,试用期工资一般多少?转正后工资

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这个试用期,按国家规定有,任何职业都有,一般你和用人单位签一年合同,试用期是一个月;三年,试用期不超过三个月;五年以后,不超过六个月。
但实际是:如果你在别家做出成绩---你没去那家之前,那家客人不多,现在很“火”;你烧的菜,大家觉得“不一般”。把你原来的工作写成简历:主要是你的手艺让哪个店,由不“火”到“火”。这时你可以和老板谈---我不要试用期,你不用我,别家还用,我的成绩摆在这呢,不信,你去查,是不是真的。
待遇,因地而异:北京大厨一万,不算什么,两万三万,也不是问题;而且大厨在北京很牛,整 个店他说了算,老板也要把他当兄弟。 合同样本网

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